یخ در بهشت
در یک قابلمه متوسط، شکر، آب و پوست های رنده شده را با هم مخلوط کنیم . سپس روی حرارت گاز می گذاریم تا به جوش بیاید. شعله را کم کنیم تا با در باز حدود 5 دقیقه نیم جوش شود.
   ذخیره در برنامه هفتگی

ارزش غذایی در هر وعده

  • 0
    کالری
  • 0
    کربوهیدرات
  • 0
    چربی
  • 0
    فیبر
  • 0
    پروتئین
  • 30 دقیقه
    زمان آماده سازی
  • 420 دقیقه
    زمان پخت و پز
  • 450 دقیقه
    زمان کلی
  • متوسط
    درجه پخت و پز
  • 6 نفر
    استفاده کنندگان
  • دستور پخت
  • مواد لازم
  • نظرات کاربران
در یک قابلمه متوسط، شکر، آب و پوست های رنده شده را با هم مخلوط کنیم . سپس روی حرارت گاز می گذاریم تا به جوش بیاید. شعله را کم کنیم تا با در باز حدود 5 دقیقه نیم جوش شود. آن را خنک کنیم. مواد را از صافی عبور می دهیم تا پوسته ها جدا شوند. آب لیموها و پرتقال را اضافه کرده وهم بزنیم. در مخلوط کن نیمی از مخلوط آب میوه ها و نیمی از توت فرنگی ها را با هم مخلوط کنیم تا مایع یکدست و نرمی به دست بیاید. مواد را داخل ظرف مناسب می ریزیم و همین کار را با باقی مواد انجام دهیم و به مدت 6 ساعت داخل فریزر میگذاریم و بعد از 3 ساعت مواد را هم میزنیم. برای سرو اگر مواد زیاد سفت و یخ زده بودند به مدت 30 دقیقه آن را در دمای خانه قرار دهیم تا کمی شل شود و حالت یخ در بهشت پیدا کند.
100 گرم شکر : 400 کالری پوست رنده شده لیموترش زرد : 100 گرم / 9 کالری پوست رنده شده لیموترش سبز: 100 گرم / 9 کالری آب پرتقال: 100 گرم / 33 کالری آب لیموترش زرد :100 گرم / 9 کالری لیموترش سبز: 100 گرم / 9 کالری توت فرنگی : 100 گرم / 35 کالری
  • شکر      1   گرم
  • آب      1   لیوان
  • پوست رنده شده پرتقال      1   قاشق غذاخوری
  • پوست رنده شده لیموترش زرد      2   قاشق چایخوری
  • پوست رنده شده لیموترش سبز      1   قاشق غذا خوری
  • آب پرتقال      3   قاشق غذاخوری
  • آب لیموترش زرد      3   قاشق غذاخوری
  • لیموترش سبز      2   قاشق غذاخوری
  • توت فرنگی خرد شده      4   پیمانه