یک هندوانه را از وسط نصف کرده و داخل آن را کامل خالی می کنیم اما برای زیباتر شدن کمی از رنگ قرمز هندوانه را می گذاریم بماند.
دو بسته ژله با طعم هندوانه را به همراه 2 لیوان آب جوش در ظرفی ریخته وهم میزنیم تا حل شود سپس 2 لیوان آب سرد اضافه کرده و هم می زنیم.
بعد از حل شدن ژله ها آن را در پوست هندوانه ریخته و به مدت 3 ساعت در یخچال قرار می دهیم تا سفت شود.
بعد از سفت شدن هندوانه را از یخچال خارج می کنیم و با یک چاقو هندوانه را به طور دلخواه برش می زنیم. و بطورر دلخواه و سرو می کنیم.
