کوکوی سبزی
ابتدا در ظرفی تخم مرغ ها را می شکنیم سپس با سبزی کوکو ، نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پودر سیر ، بکینگ پودر ، زرشک ومغز گردو مخلوط و خوب هم می زنیم تا یک دست شود . در تابه روغن می ریزم بعد مواد را در روغن ریخته سپس دو طرف آن را سرخ می کنیم بعد آن را به قطعات مساوی تقسیم میکنیم . کوکوسبزی را می توان با برنج یا نان همراه با ماست سرو کرد.
   ذخیره در برنامه هفتگی

ارزش غذایی در هر وعده

  • 0
    کالری
  • 0
    کربوهیدرات
  • 0
    چربی
  • 0
    فیبر
  • 0
    پروتئین
  • 10 دقیقه
    زمان آماده سازی
  • 30 دقیقه
    زمان پخت و پز
  • 40 دقیقه
    زمان کلی
  • متوسط
    درجه پخت و پز
  • 4 نفر
    استفاده کنندگان
  • دستور پخت
  • مواد لازم
  • نظرات کاربران
ابتدا در ظرفی تخم مرغ ها را می شکنیم سپس با سبزی کوکو ، نمک ، فلفل ، زردچوبه ، پودر سیر ، بکینگ پودر ، زرشک ومغز گردو مخلوط و خوب هم می زنیم تا یک دست شود . در تابه روغن می ریزم بعد مواد را در روغن ریخته سپس دو طرف آن را سرخ می کنیم بعد آن را به قطعات مساوی تقسیم میکنیم . کوکوسبزی را می توان با برنج یا نان همراه با ماست سرو کرد.
می توان برای گرفتن روغن اضافی بعد از حاضر شدن غذا آن را روی دستمال کاغذی قرار داد. بطور دلخواه می توان پیاز و سیب زمینی نیز به این غذا اضافه کرد.
تخم مرغ: 100 گرم / 147کالری نمک ، فلفل ، زردچوبه : 100 گرم / 0 کالری پودر سیر: 100 گرم / 246کالری زرشک : 100 گرم / 50کالری مغز گردو : 100 گرم / 684کالری
  • سبزی کوکو      500   گرم
  • تخم مرغ      3   عدد
  • نمک ، فلفل ، زردچوبه      1   مقدار لازم
  • پودر سیر      1   قاشق چایخوری
  • بکینگ پودر      1   قاشق مربا خوری
  • زرشک      50   گرم
  • مغز گردوی      50   گرم