ژله قهوه و شیر
ابتدا در آب جوش ژلاتین را حل می کنیم ومی گذاریم خنک شود.قهوه را دم کرده و به آن را شیرین میکنیم. شیر عسلی و شیر را کامل مخلوط کرده و نصف ژلاتینی که حل کردیم به قهوه و مابقی آن را به شیر اضافه می کنیم و هم میزنیم.در ظرفی شیشه ای ژله شیر را در یک چهارم ظرف ریخته و به مدت یک ساعت در یخچال میگذاریم تا سفت شود سپس دوباره در همان ظرف یک چهارم ژله قهوه را روی لایه میریزم و دوباره در یخچال قرار می دهیم تا سفت شود و چندین بار این کار را انجام می دهیم تا چند لایه شود.
   ذخیره در برنامه هفتگی

ارزش غذایی در هر وعده

  • 0
    کالری
  • 0
    کربوهیدرات
  • 0
    چربی
  • 0
    فیبر
  • 0
    پروتئین
  • 10 دقیقه
    زمان آماده سازی
  • 240 دقیقه
    زمان پخت و پز
  • 250 دقیقه
    زمان کلی
  • متوسط
    درجه پخت و پز
  • 2 نفر
    استفاده کنندگان
  • دستور پخت
  • مواد لازم
  • نظرات کاربران
ابتدا در آب جوش ژلاتین را حل می کنیم ومی گذاریم خنک شود.قهوه را دم کرده و به آن را شیرین میکنیم. شیر عسلی و شیر را کامل مخلوط کرده و نصف ژلاتینی که حل کردیم به قهوه و مابقی آن را به شیر اضافه می کنیم و هم میزنیم.در ظرفی شیشه ای ژله شیر را در یک چهارم ظرف ریخته و به مدت یک ساعت در یخچال میگذاریم تا سفت شود سپس دوباره در همان ظرف یک چهارم ژله قهوه را روی لایه میریزم و دوباره در یخچال قرار می دهیم تا سفت شود و چندین بار این کار را انجام می دهیم تا چند لایه شود. سپس بطور دلخواه تزیین ومیل نمائید.
برای تهیه این دسر باید بعد از سفت شدن هر لایه در یخچال، لایه بعدی را اضافه کنید. می‌توانید برای شیرین کردن بجای شکر، از شکر قهوه‌ای یا شربت ساده برای شیرین کردن قهوه استفاده کنید.
  • پودر ژلاتین      7   قاشق غذاخوری
  • آب جوش      0   لیوان
  • شیر عسلی      0   پیمان
  • شیر کامل      0   پیمانه
  • قهوه شیرین شده      1   پیمانه