سالاد جوجه با نخود سبز
ابتدا خیارشور و فلفل دلمه ای را خلالی وباریک خرد می کنیم. گوشت اگر دارای استخوان بود جدا کرده و خلال می کنیم.
   ذخیره در برنامه هفتگی

ارزش غذایی در هر وعده

  • 4
    کالری
  • 0
    کربوهیدرات
  • 4
    چربی
  • 0
    فیبر
  • 1
    پروتئین
  • 60 دقیقه
    زمان آماده سازی
  • 15 دقیقه
    زمان پخت و پز
  • 75 دقیقه
    زمان کلی
  • متوسط
    درجه پخت و پز
  • 5 نفر
    استفاده کنندگان
  • دستور پخت
  • مواد لازم
  • نظرات کاربران
ابتدا خیارشور و فلفل دلمه ای را خلالی وباریک خرد می کنیم. گوشت اگر دارای استخوان بود جدا کرده و خلال می کنیم. نخود سبز ، فلفل ، خیارشور و گوشت ها را با هم در ظرفی مخلوط می کنیم سپس در ظرف دیگر سس مایونز ،سس خردل ،سرکه ،نمک و فلفل سیاه را مخلوط و به مواد اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم. در مرحله آخر تخم مرغ را پخته و پیاز ها را خرد کرده روی سالاد میریزیم وبطور دلخواه تزیین می کنیم.
برای آسان خلال کردن جوجه ها می توان از قیچی یا چاقو استفاده کرد. جوجه برای یبوست مفید می باشد.
  • جوجه پخته شده      1   سیخ
  • کنسرو نخود سبز      1   قوطی
  • خیارشور      250   گرم
  • فلفل دلمه ای      1   عدد
  • تخم مرغ پخته شده رنده شده      2   عدد
  • سس مایونز      4   گرم
  • سرکه      2   قاشق غذا خوری
  • پودر فلفل قرمز 1/3      1   قاشق چایخوری
  • نمک      1   گرم
  • فلفل سیاه      1   قاشق چایخوری
  • سس خردل      1   قاشق غذاخوری
  • پیاز متوسط حلقه شده      1   عدد