سالاد برنج
در تابه ای روغن زیتون می ریزیم و پیاز هارا سرخ میکنیم سپس سیر را اضافه و کمی تفت می دهیم برنج قهوه ای را به همراه کمی آب در تابه ریخته و می گذاریم برنج به همراه سیر و پیاز بپزد.
   ذخیره در برنامه هفتگی

ارزش غذایی در هر وعده

  • 0
    کالری
  • 0
    کربوهیدرات
  • 0
    چربی
  • 0
    فیبر
  • 0
    پروتئین
  • 60 دقیقه
    زمان آماده سازی
  • 60 دقیقه
    زمان پخت و پز
  • 120 دقیقه
    زمان کلی
  • متوسط
    درجه پخت و پز
  • 5 نفر
    استفاده کنندگان
  • دستور پخت
  • مواد لازم
  • نظرات کاربران
در تابه ای روغن زیتون می ریزیم و پیاز هارا سرخ میکنیم سپس سیر را اضافه و کمی تفت می دهیم برنج قهوه ای را به همراه کمی آب در تابه ریخته و می گذاریم برنج به همراه سیر و پیاز بپزد. در یک ظرف گوجه فرنگی ، فلفل قرمز ، فلفل تند ، آب لیمو ، گشنیز ، ریحان ، تکه‌های فلفل قرمز ، ذرت و حبوبات را به همراه برنج پخته شده مخلوط کرده و بطور دلخواه تزیین و سرو می کنیم
برای تهیه حبوبات سالاد برنج می توانید بجای کنسرو خودتان آن را تهیه کنید باید قبل از پخت حبوبات آن را چندساعت قبل خیس دهید. برای آبکشی برنج بجای کته ای ابتدا آن را آبکشی کرده و سپس با پیاز و سیر تفت داده شده مخلوط می کنیم.
  • گوجه فرنگی خرد شده      2   عدد
  • فلفل دلمه بزرگ قرمز خرد شده      2   عدد
  • فلفل تندچرخ شده      1   فنجان
  • آب لیمو      1   قاشق غذاخوری
  • گشنیز خشک شده      1   قاشق چایخوری
  • ریحان خشک شده      1   قاشق چایخوری
  • فلفل قرمز      500   گرم
  • کنسرو لوبیا سیاه      1   قاشق چایخوری
  • روغن زیتون      0   قاشق غذاخوری
  • پیاز خرد شده کوچک      1   عدد
  • سیر      1   حبه
  • برنج قهوه‌ای      1   مقدار لازم
  • نمک و فلفل سیاه      1   مقدار لازم