ساندویچ همبرگر مخصوص
ابتدا پیاز را رنده کرده و آب آن را می گیریم و سپس پیاز ، گوشت ، تخم مرغ ، سیر ، نمک و فلفل را باهم مخلوط و خوب ورز می دهیم تا مواد باهم ترکیب شود سپس مواد را پهن کرده و آرد سوخاری را روی آن می پاشیم
   ذخیره در برنامه هفتگی

ارزش غذایی در هر وعده

  • 0
    کالری
  • 0
    کربوهیدرات
  • 0
    چربی
  • 0
    فیبر
  • 0
    پروتئین
  • 20 دقیقه
    زمان آماده سازی
  • 30 دقیقه
    زمان پخت و پز
  • 50 دقیقه
    زمان کلی
  • ساده
    درجه پخت و پز
  • 4 نفر
    استفاده کنندگان
  • دستور پخت
  • مواد لازم
  • نظرات کاربران
ابتدا پیاز را رنده کرده و آب آن را می گیریم و سپس پیاز ، گوشت ، تخم مرغ ، سیر ، نمک و فلفل را باهم مخلوط و خوب ورز می دهیم تا مواد باهم ترکیب شود سپس مواد را پهن کرده و آرد سوخاری را روی آن می پاشیم و دوباره ورز می دهیم باید مراقب باشیم آرد به مقدار استفاده کنیم چون زیاد اضافه کردن آرد باعث خشک شدن گوشت می شود زمانی که بافت گوشت نرم و آب دار شد یعنی مقدار آرد کافی می باشد. پس از خوب ورز دادن مواد را به اندازه دلخواه تقسیم کرده و به شکل دایره در میاوریم و در کیسه فریزر قرار داده و تو یخچال به مدت 1 ساعت قرار می دهیم. بعد از 1 ساعت از یخچال خارج کرده دو در روغن یا کباب پز دو طرف آن را سرخ می کنیم. سپس در نان دلخواه به همراه گوجه ، خیارشور ، پنیر ، کاهو و کلم و.... تزیین و سرو می کنیم.
می توان مواد را بصورت فریز شده در یخچال نگه داشت و هر زمانی که به آن نیاز داشتید از آن استفاده کنید.
  • گوشت چرخ کرده      500   گرم
  • آرد سوخاری      1   مقدار لازم
  • تخم مرغ      1   عدد
  • پیاز      1   عدد
  • سیر      2   حبه
  • نمک و فلفل سیاه      1   مقدار لازم