سالمندان فیلتر:
آبگوشت مرغ رژیمی ابتدا پیاز ها را خرد میکنیم یا میتوانید به 4 قسمت بزرگ تقسیم کنید.
کوکو سبزی رژیمی برای افراد با کلسترول بالا ابتدا بادمجان ها را از چند ساعت قبل پوست می گیریم و مثل خرد کردن خیار بادمجان را به سایز کوچک خرد میکنیم کمی نمک به آن میزنیم ودر ظرفی قرار داده تا به قول معروف آب پس دهد با این روش هنگام سرخ کردن روغن کمتری جذب میکند.
ﺗﺎﺱ ﮐﺒﺎﺏ ﺑﺎ ﻣﺮﻍ ﯾﺎ ﮔﻮﺷﺖ (ﻏﺬﺍﻫﺎﯼ ﺭﮊﯾﻤﯽ) ابتدا مرغ را خرد میکنیم و در قابلمه می چینیم. پیاز را بصورت حلقه حلقه بریده و روی مرغها می گذاریم که در ردیف
کوﮐﻮﯼ ﺍﺳﻔﻨﺎﺝ ﻭ ﺳﺒﺰﯾﺠﺎﺕ ﺭﮊﯾﻤﯽ تره فرنگی ها را خرد میکنیم در روغن تفت می دهیم. اسفناج ها را خرد کرده به تره فرنگی ها اضافه میکنیم و تفت میدهیم تا کمی نرم شود.
آش گندم ابتدا لوبیا و نخود را چند ساعت در آب خیس می دهیم و سپس در قابلمه ای آب ریخته و گندم شسته شده را به همراه نخود ولوبیا میگذاریم بپزد وسپس سبزی را ساطوری خرد کرده و همراه با پیاز داغ و سیر داغ به آش اضافه می کنیم.
سوپ گوجه ابتدا گوجه را پوست گرفته و خرد می کنیم پیازها را نیز نگینی خرد کرده وسپس سیر رنده وهویج را بصورت حلقه ریز میکنیم.
آش جو ابتدا جو چند ساعت خیس می دهیم.
حلیم مرغ ابتدا از قبل بلغور گندم و مرغ را در ظرف جدا می پزیم.
سوپ دال عدس به مدت یک ساعت دال عدس را خیس می دهیم.
کباب سبزیجات ابتدا پودر زیره ، پودر گشنیز ،پودر فلفل قرمز ، روغن زیتون ، آبلیمو ، سیر ، نمک و سرکه را باهم مخلوط و در میکسر میریزیم تا یکدست شوند تا سس کباب تهیه شود.